Maku

Täydellinen varhaiskaalisalaatti – viimeistele rapean mehevä kaali tillivinegretillä!

45 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
30 min
Koukuttavan herkullisen varhaiskaalisalaatin kruunaa maistuva tillivinegretti. Tämä salaatti on kaiken lisäksi helppo valmistaa!
3.7
1


Ainekset (4 annosta)

  • 1 kplvarhaiskaali (noin 600g)

Tillivinegretti

  • ½ dloliiviöljyä
  • ½sitruunan mehu
  • 2 tldijonin sinappia
  • 1valkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 1 tljuoksevaa hunajaa
  • 1 dltuoretta tilliä hienonnettuna
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
Tulosta

Poista varhaiskaalista huonot uloimmat lehdet. Halkaise kaali ja poista kanta. Suikaloi kaali veitsellä ohuiksi suikaleiksi.

Huuhtele kaalisuikaleet vedellä lävikössä ja valuta hyvin vedet pois. Laita suikaleet tarjoilukulhoon.

Sekoita tillivinegretin ainekset hyvin sekaisin keskenään. Kaada vinegretti varhaiskaalisuikaleiden joukkoon ja sekoita hyvin. Peitä kelmulla ja nosta jääkaappiin maustumaan puoleksi tunniksi.

1 kommentti