Reseptin ainekset
4 annosta
1 1/2 dl
talkkunajauhoja
1 1/2 dl
hiivaleipäjauhoja
1 tl
ruokasoodaa
3/4 tl
suolaa
1 1/2 dl
piimää
2 rkl
hunajaa
Lisäksi
Tarjoiluun maalaisvoita, munajuustoa ja ruohosipulia
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää piimä ja hunaja. Sekoita tasaiseksi.
Nostele taikinasta ruokalusikalla nokareita jauhotetulle pöydälle ja taputtele ohuiksi leipäsiksi.
Paista talkkunaleipäsiä kuumalla paistinpannulla tai muurikalla ilman rasvaa molemmin puolin 1–2 minuuttia.
Sipaise talkkunaleipäselle rasvaa ja nosta päälle nokare munajuustoa. Koristele ruohosipulilla
Kommentit