Teksti
Kuvat
Julkaistu: 26.6.2013
Talkkunaleipäset
Ainekset (4 annosta)
- 1 1/2 dltalkkunajauhoja
- 1 1/2 dlhiivaleipäjauhoja
- 1 tlruokasoodaa
- 3/4 tlsuolaa
- 1 1/2 dlpiimää
- 2 rklhunajaa
Lisäksi
- Tarjoiluun maalaisvoita, munajuustoa ja ruohosipulia
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää piimä ja hunaja. Sekoita tasaiseksi.
Nostele taikinasta ruokalusikalla nokareita jauhotetulle pöydälle ja taputtele ohuiksi leipäsiksi.
Paista talkkunaleipäsiä kuumalla paistinpannulla tai muurikalla ilman rasvaa molemmin puolin 1–2 minuuttia.
Sipaise talkkunaleipäselle rasvaa ja nosta päälle nokare munajuustoa. Koristele ruohosipulilla
