Sitruunamarinoidut mansikat
1 h 15 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 1 h 0 min
Reseptin ainekset
4 annosta
10 dl
mansikoita
1 1/2 dl
sitruunamehua
1 dl
sokeria
1 dl
sitruunamelissaa
Kastike
1/2 dl
sitruunatahnaa (lemon curd)
2 dl
vispikermaa (rasvaa 25 %)
Perkaa ja paloittele mansikat. Sekoita mansikoiden joukkoon varovasti sitruunamehu, sokeri ja hienonnettu sitruunamelissa. Nosta mansikat maustumaan jääkaappiin noin tunniksi.
Sekoita notkistetun sitruunatahnan joukkoon vaahdotettu kerma ja tarjoa mansikoiden kera.
•Kastikkeen voit korvata jäätelöllä tai vatkatulla vaniljakastikkeella.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
