Maku

Sinappimarinoidut perunat

30 min
GL
KA
LA
MA
3.67
0


 

Tulosta
Teksti Mikko Karell
Kuvat Martti Leppä

Ainekset (6 annosta)

  • 1000 guutta perunaa
  • 2 rkloliiviöljyä

Marinadi

  • 1 1/2 dloliiviöljyä
  • 1 rkldijoninsinappia
  • 1 kplvalkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  • 1 rkltuoretta rosmariinia (hienonnettuna)
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlsokeria

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Pujottele raa’at perunat vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Öljyä perunat ja grillaa niitä noin 15 minuuttia kohtalaisella lämmöllä käännellen, kunnes ne ovat kypsiä.

Mittaa kulhoon marinadin ainekset ja kääntele joukkoon kypsät perunat. Tarjoa sinappimarinoidut perunat heti.

MITÄ PIDIT?
3.67