Sinappimarinoidut perunat
30 min
Reseptin ainekset
6 annosta
1000 g
uutta perunaa
2 rkl
oliiviöljyä
Marinadi
1 1/2 dl
oliiviöljyä
1 rkl
dijoninsinappia
1 kpl
valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
1 rkl
tuoretta rosmariinia (hienonnettuna)
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
sokeria
Pujottele raa’at perunat vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Öljyä perunat ja grillaa niitä noin 15 minuuttia kohtalaisella lämmöllä käännellen, kunnes ne ovat kypsiä.
Mittaa kulhoon marinadin ainekset ja kääntele joukkoon kypsät perunat. Tarjoa sinappimarinoidut perunat heti.
Kommentit