Kotivinkki

Sienirösti

0
0

Sienirösti

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 4 isoaperunaa
  • 200 gkesäkurpitsaa
  • 200 gkuningasosterivinokkaita
  • 1kananmuna
  • 1 tlsuolaa
  • rouhittua mustapippuria
  • nippuruohosipulia
  • öljyä

Lisäksi:

  • 1 ruukkuviinisuolaheinää

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Keitä perunat napakankypsiksi. Jäähdytä ja kuori perunat.

2. Raasta perunat ja kesäkurpitsa raastimen suurimmalla terällä. Hienonna sienet.

3. Sekoita kulhossa peruna- ja kesäkurpitsaraaste, sienet, kananmuna ja mausteet. Hienonna joukkoon ruohosipuli. Sekoita taikina tasaiseksi.

4. Muotoile taikinasta reilukokoisia, paksuhkoja lettuja.

5. Kuumenna öljy pannulla ja paista letut molemmin puolin kypsiksi.

Vinkki!

Osta: kuningasosterivinokkaita, perunoita, kesäkurpitsa, kananmunia, viinisuolaheinää

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä