4,7(11)
Sienestäjän lämpimät kantarellileivät
25 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 10 min
Kantarellit ovat sienien parhaimmistoa ja niistä syntyy helposti todella maukkaat lämpimät leivät.
Reseptin ainekset
4 annosta
1 lkantarelleja
170 gpekonia
3 kplkevätsipulia
1 rklvoita
suolaa ja pippuria
4 kplhiivaleipäviipaletta
mozzarellajuustoraastetta

Puhdista ja pienennä litran verran kantarelleja. 

Paista sieniä pannulla ilman voita. Nesteiden hieman haihduttua lisää pekoninpalaset. Lisää hieman voita ja mausta suolalla ja pippurilla. 

Pienennä kevätsipulit ja lisää nekin pannulle.

Leikkaa neljä kohtalaisen kookasta leivänpalaa ja laita ne uunipellille leivinpaperin päälle. 

Jaa sienipaistos tasaisesti leipien kesken ja ripottele päälle juustoraastetta. 

Paista 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia. 

Kommentoi »
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
a-lehdet-logo