4,1(335)
Se paras suppilovahverokeitto
Kasvis
Munaton
30 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 15 min
Herkullinen suppilovahverokeitto sopii niin arkeen kuin juhlaan! Tämän suppilovahverokeiton täyteläisyyden salaisuus on sulatejuusto.
Reseptin ainekset
6 annosta
Suppilovahverokeitto
2 kplsipulia (hienonnettuna)
1 rklrypsiöljyä
10 dlsuppilovahveroita (tai 4 dl pakastettuja)
2 rklvehnäjauhoja
7 dlvettä
2 kplkasvisliemikuutiota
2 dlruokakermaa
100 gsulatejuustoa (tai tuorejuustoa)
1/4 tlvalkopippuria
1 dlkirveliä (tai persiljaa)

Suppilovahverokeitto – ohje:

  1. Kuullota sipulisilppu öljyssä kattilassa.
  2. Lisää silputut sienet ja kääntele hetken aikaa.
  3. Ripottele jauhot joukkoon.
  4. Lisää vesi ja murenna mukaan liemikuutiot. Keitä hiljalleen 10 minuuttia.
  5. Lisää kerma ja sulatejuusto. Keitä edelleen 5 minuuttia.
  6. Mausta suppilovahverokeitto valkopippurilla ja kirvelillä. Lisää tarvittaessa nestettä.
  7. Tarkista maku ja tarjoa suppilovahverokeitto esimerkiksi alkuruokana hyvän leivän kera.
37 kommenttia
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.