Savustettu lohi ja piparjuurikastike
10 min
Reseptin ainekset
12 annosta
2000 g
savukalaa (lohi)
Kastike
2 dl
kermaviiliä
6 tl
piparjuuritahnaa
1 tl
suolaa
2 tl
sokeria
1/2 dl
ruohosipulia (silputtuna)
Sekoita ensin kaikki kastikeaineet keskenään ja anna makujen vetäytyä jääkaapissa.
Nosta savustetut kalat tarjoilulaudalle. Leikkaa nahka kylkiviivaa pitkin auki, niin saat nahan rullattua kauniisti sivuun.
Tarjoa piparjuurikastikkeen ja keitettyjen perunoiden kera.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
