4,3(9)
Salviakana grillissä – taatusti mehevän grillikanan kaava
1 h 20 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 1 h
Tartu kaupassa broilerinfileiden sijaan broilerin paistileikepakettiin. Paistileikkeet ovat fileitä rasvaisempia ja pysyvät grillattaessa helpommin mehevinä. Kun sekoitat marinadin itse ja lisäät salviaa, grillaat kesän parasta kanaa.
0Kommenttia
Teksti
Annika Elomaa
|
Kuvat
Satu Nyström
Julkaistu 5.7.2018
Maku
Reseptin ainekset 6 annosta
Salviakana grillissä
1 kgbroilerin paistileikkeitä
Marinadi
1/2 dloliiviöljyä
1/2 dlsitruunan mehua
2 rklsoijakastiketta
2 rkljuoksevaa hunajaa
2valkosipulinkynttä
1 rklkuivattua salviaa (tai 1/2 dl tuoretta)
1/2 tlmustapippuria

Salviakana grillissä valmistuu näin:

  1. Sekoita marinadin ainekset. Laita leikkeet muovipussiin ja kaada marinadi päälle.
  2. Anna maustua vähintään tunnin ajan.
  3. Nosta leikkeet marinadista ja grillaa kuumassa grillissä molemmin puolin kypsiksi.
Lue lisää
Kommentoi »