Maku

Salaatti paahdetuilla porkkanoilla ja veriappelsiinilla

20 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
Veriappelsiini ja porkkana sopivat mainiosti yhteen. Nautitaan veriappelsiineista mahdollisimman paljon niiden lyhyen sesongin aikana.
GL
KA
MU
5
0


Ainekset (2 annosta)

  • 250 gpaahdettuja porkkanoita (reseptiin linkki valmistusohjeessa)
  • 2 kplveriappelsiineja
  • 2 dlmarinoituja linssejä (reseptiin linkki valmistusohjeessa)
  • wasabi-rucolaa ruukullinen
  • 100 gfetaa murennettuna
  • 1 kplpieni punasipuli
Tulosta

Valmista paahdetut porkkanat ja marinoidut belugalinssit ohjeiden mukaan.

Kuori veriappelsiinit ja poista mahdollisimman paljon valkoista kuorta. Leikkaa veriappelsiinit ohuiksi viipaleiksi.

Kuori punasipuli ja kuori mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi.

Kokoa kaikki salaatin ainekset lautasille ja sekoita kevyesti. Nauti!

Kommentoi »