Maku

Rucola-pistaasisalaatti

30 min
0
0

Rucola-pistaasisalaatti

GL
KA
MU
0
0
Teksti Uura Hagberg
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 100 gpistaaseja
  • 75 gparmesaanijuustoa
  • 2 dlrucolaa
  • 1 kpljääsalaattia ruukussa

Kastike

  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 1/4 dlbalsamiviinietikkaa
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

Kuori pistaasit ja leikkaa parmesaani lastuiksi. Nosta huuhdellut ja revityt salaatit tarjoilukulhoon. Ripottele parmesaanimurut ja pistaasit päälle.

Sekoita kastike ja valuta se salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä