Raikas kastike kalalle
2 h 20 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 2 h 0 min
Reseptin ainekset
6 annosta
200 g
kermaviiliä
2 rkl
sitruunamehua
1 rkl
sinappia
1 kpl
avomaankurkkua (kuorittuna, raasteena)
1 kpl
omenaa (raasteena)
2 kpl
kesäsipulia (varsineen, hienonnettuna)
4 rkl
tuoretta tilliä (hienonnettuna)
1/2 tl
sokeria
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.
Tarkista maku, lisää tarvittaessa ripaus sokeria, suolaa ja pippuria.
Anna kastikkeen maustua jääkaapissa muutaman tunnin ajan.
•Tarjoa raikasta kastiketta haukikepakkojen ja lohkoperunoiden kanssa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
