Raakapatukat

5
0

Raakapatukat

GL
MA
MU
0
5
Valmista raakapatukkasi itse ja säästät. Lempipähkinäsi saavat kaverikseen makeita aprikooseja, kookosta ja kirpsakkaa sitruunaa.
Teksti Jasmin Raitakari
Kuvat Kreetta Järvenpää
Tulosta
Mainos

Ainekset (15 kpl)

  • 2 dlsaksanpähkinöitä (tai muita pähkinöitä)
  • 2 dlkurpitsansiemeniä (tai muita siemeniä / pähkinöitä)
  • 4 dlkuivattua aprikoosia
  • 2 1/2 dlkookoshiutaleita (raaka)
  • 1/2 dlsitruunamehua
  • 2 tlsitruunankuoriraastetta (luomu)
  • 1 rklsiirappia (agave)
  • 1 rklkookosrasvaa (kylmäpuristettua kookosöljyä)

Lisäksi

  • 3 rklkookoshiutaleita

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon ja aja tasaiseksi massaksi.

Vuoraa reunallinen uunipelti (38 cm x 25 cm) leivinpaperilla.

Ripottele sille kookoshiutaleita.

Levitä taikina leivinpaperin päälle ja painele tasaiseksi.

Painele pinnalle vielä kookos­hiutaleita ja nosta vuoka jähmet­tymään jääkaappiin pariksi tunniksi.

Leikkaa massasta patukoita.

Säilytä jääkaapissa. Kääräise patukat paperiin ja nappaa evääksi.

Vinkki!

Vinkki Käytä aprikoosien tilalla taateleita ja saat erilaiset patukat.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä