Punaherukkatötteröt – kirpsakka vaahtojälkkäri saa kaverikseen marenkia ja valkosuklaata
20 min
Punaherukkatötteröt syntyvät kirpsakasta punaherukkavaahdosta, joka asetellaan valmiisiin jäätelövohvelihin. Viimeistele tötteröt vielä marengilla ja nauti!
Reseptin ainekset
4 annosta
Punaherukkatötteröt
75 g
valkosuklaata
4
jäätelövohvelia
1 dl
kermavaahtoa
100 g
sitruunarahkaa
½ dl
punaherukoita
Lisäksi
4
punaherukan terttua
4
pientä marenkia
Punaherukkatötteröt valmistuvat näin:
- Sulata valkosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Kasta jäätelövohvelien reunat valkosuklaaseen.
- Vaahdota kermavaahto ja sekoita sitruunarahka joukkoon. Perkaa punaherukat ja lisää ne vaahtoon.
- Täytä jäätelövohvelit vaahdolla ja koristele punaherukan tertulla. Murskaa hieman marenkia päälle ja nauti!
Vinkki!
Lisää punaherukkatötteröihin koristeeksi puutarhasta poimittuja raikkaita yrttejä, kuten minttua.
Kommentit