Kotivinkki

Possuleike

{
Aktiivinen
Passiivinen
0
0
Julkaistu: 16.5.2010


Ainekset

  • 4porsaan ulkofileepihviä
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1 dlvehnäjauhoja
  • 3+3 rklvoita tai margariinia
  • noin 3 dlmaitoa
  • 200 gpakaste herne-maissi-paprikasekoitusta
Tulosta

1. Nuiji porsaan fileepihvit noin sentin paksuisiksi.

2. Mausta vehnäjauhot suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Pyörittele liha jauhoissa hyvin.

3. Paista leikkeet paistinpannulla molemmin puolin.

4. Ota leikkeet pois ja lisää pannulle rasvaa. Kaada leivitysjauhojen loppu pannulle ja paista vehnäjauhoja hetki rasvassa, sekoita sitten maito joukkoon muutamassa erässä. Sekoita välillä hyvin.

5. Lisää herne-maissi-paprikasekoitus kastikkeen joukkoon ja kiehauta kastike.

Osta: porsaan ulkofileepihvejä, maitoa, herne-maissi-paprikasekoitusta

Kommentoi »