Maku

Posset

8 h 15 min
GL
KA
MU
3.75
0


 

Tulosta
Teksti Marita Joutjärvi
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (8 annosta)

  • 6 dlkuohukermaa
  • 2 1/4 dlsokeria
  • 1 1/2 dlsitruunamehua
  • 1 1/2 tlvaniljasokeria

Tee näin

8 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN8 h

Mittaa kattilaan kerma ja sokeri. Keitä sekoittaen noin 3 minuuttia.

Nosta kattila sivuun ja kaada joukkoon sekoittaen sitruunamehu ja vanilliinisokeri. Tarkista sopiva makeus ja happamuus. Anna seoksen jäähtyä ja kaada sitten annosmaljoihin, peitä ja nosta kermavanukkaat jääkaappiin.

Tarjoile posset seuraavana päivänä marjojen kanssa.

  • Korvaa osa sitruunamehusta limettimehulla.
MITÄ PIDIT?
3.75