Huuhtele pinaatit ja hienonna hiukan veitsellä. Murustele fetajuusto. Sulata voi. Lisää pinaatit, feta, voisula ja munat jauhoihin. Sekoita taikinaksi.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Pinaatin tilalle sopivat mainiosti myös hienonnetut yrtit, porkkanaraaste ja kuullotetut sipulikuutiot.