


Piña colada – trooppisessa suosikkidrinkissä yhdistyvät rommi, mehukas ananas ja silkkinen kookos
Piña colada on rommipohjainen, kookokselta ja ananakselta maistuva drinkki, joka vie ajatukset rantaloman lämpöön. Klassikkococktail valmistuu helposti myös kotioloissa. Koristele juoma lopuksi tuoreella ananaksella!
Piña colada – ohje:
- Mittaa kaikki ainekset sekä jäät tehosekoittimeen ja pyöräytä tasaiseksi juomaksi.
- Kaada Piña colada korkeaan lasiin ja koristele ananaspalalla.
Piña colada keksittiin Karibian auringon alla
Vaaleaa rommia, kookosmaitoa tai -kermaa ja ananasmehua sisältävään Piña coladaan voi lisätä myös jäämurskaa. Perinteisesti drinkki tarjoillaan korkeasta, kaarevamuotoisesta hurrikaanilasista. Espanjan kielessä piña on ananas ja colada siivilöity eli suomeksi drinkin nimi tarkoittaa siivilöityä ananasta.
Drinkin alkuperä on Karibianmerellä Puerto Ricossa. Juoman keksijästä ei ole kuitenkaan täyttä varmuutta, sillä ainakin kolme baarimikkoa on ottanut drinkin omiin nimiinsä. Suosituin tarina sijoittuu vuoteen 1954 ja Caribe Hilton -hotelliin San Juanissa. Hotellin baarimestari Ramón "Monchito" Marrero halusi luoda täydellisen trooppisen cocktailin. Kokeilujen tuloksena syntyi rommin, kookoksen ja ananaksen yhdistelmä, joka maistui niin paikallisille kuin turisteillekin. Myöhemmin Piña coladasta on tullut Puerto Ricon virallinen kansallisjuoma.