Kotivinkki

Perunanyytit grillissä

30 min
5
0

Perunanyytit grillissä

Folioon käärityt perunanyytit kypsyvät mehukkaiksi grillissä. Kääri pottujen kaveriksi tuorejuustoa, savukylkeä, vihanneksia ja yrttejä.
Teksti Kati Pohja
Kuvat Riikka Kantinkoski
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 )

  • 5 dlkypsiä perunoita
  • 2 dlherneitä
  • 200 gsavukylkeä
  • 2esikeitettyä maissintähkää
  • 1–2kesäsipulia
  • 250 gtuorejuustoa
  • suolaa ja mustapippuria
  • ½ dl½ dl hienonnettua basilikaa ja persiljaa

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

1. Viipaloi isot perunat. Pienet voit käyttää kokonaisina. Paloittele savukylki, viipaloi maissit ja sipulit.
2. Tee kaksinkertaisesta foliosta pöydälle neljä neliön muotoista arkkia. Jaa perunat, herneet, savukylki, maissit ja sipulit arkeille. Jaa tuorejuusto neljään osaan ja levitä täytteiden päälle. Mausta suolalla, pippurilla ja yrteillä.
3. Sulje perunanyytit ja nosta joko grilliin tai 200-asteiseen uuniin noin 15 minuutiksi.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä