Pikasima valmistuu parissa tunnissa – katso helppo ohje ja pelasta vappu!

Name: Pikasima – katso helppo resepti! | Kotivinkki
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2 litraa
Cuisine: Suomi,Eurooppa
Ingredients: sitruunaa; vettä; hunajaa; fariinisokeria; kivennäisvettä

Gluteeniton Laktoositon Maidoton Munaton

2 h 15 min

{

Aktiivinen 15 min

Passiivinen 2 h 0 min

Unohtuiko siman teko? Ei hätää, pikasima valmistuu parissa tunnissa, kun tavallinen vappusima vaatii viikon tekeytymisaikaa. Raikas pikasima maistuu muulloinkin kuin vappuna!

Teksti Kotivinkki

Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

23.4.2012

Reseptin ainekset

2 litraa

Pikasima

sitruunaa

1 l

vettä

2 rkl

hunajaa

2 dl

fariinisokeria

1 l

kivennäisvettä

Pikasima – ohje:

Pese sitruunat kuumalla vedellä huolellisesti harjaten.
Kuori sitruunojen keltainen kerros ohuelti kuorimaveitsellä.
Laita kuoret, vesi, hunaja ja fariinisokeri kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi niin, että sokeri sulaa.
Anna seoksen jäähtyä kokonaan. Siivilöi juoma juuri ennen tarjoilua ja sekoita kivennäisveden kanssa.
Tarjoa pikasima heti.