Parmesaaniperunat grillissä – helppo grillilisuke eilisistä potuista
30 min
Jäikö eiliseltä keitettyjä varhaisperunoita? Hyvä! Pyöräytä ne parmesaanijuustossa ja yrteissä ja nosta folionyytissä grilliin paistumaan. Luottolisuke mille tahansa grilliruoalle vie kielen mennessään.
Reseptin ainekset
4 annosta
Parmesaaniperunat grillissä
700 g
pieniä uusia perunoita (keitettynä)
2 rkl
oliiviöljyä
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
1 dl
parmesaanijuustoa (raastettuna)
1 rkl
persiljaa (hienonnettuna)
1 rkl
tilliä (hienonnettuna)
Lisäksi
alumiinifoliota
Parmesaaniperunat grillissä valmistuvat näin:
- Sekoita perunoiden joukkoon öljy, suola, pippuri, juustoraaste ja yrtit.
- Tee perunoista 4–6 perunan foliopaketteja. Nosta nyytit grilliin ja anna kuumentua noin 15 minuuttia. Tarjoa lohivartaiden kanssa.
Vinkki!
Puolita tai lohko isommat perunat, niin ne kuumenevat samassa ajassa kuin pienetkin.
Kommentit