Reseptin ainekset
2 annosta
1 kpl
patonkia (esipaistettuna)
50 g
sulatejuustoa (rasvaa 9-12 %)
1 tl
paprikajauhetta
1 tl
currya
170 g
kalkkunaa (säilyke)
50 g
viinisuolaheinää
Halkaise patonki ja voitele puolikkaat sulatejuustolla. Ripottele paprikajauhe ja curry juuston päälle. Levitä kalkkunaviipaleet pohjapuolelle ja paina kansi tiukasti päälle. Kuumenna valurautapannu, parila tai muurikka ja paista leipä molemmilta puolilta kauniin ruskeaksi. Avaa lämmintä leipää hiukan ja työnnä väliin kourallinen suolaheinää tai ketunleipiä. Nauti kivennäisveden tai oluen kanssa.
Kommentit