Maku

Pannukiusaus

20 min
GL
MU
4
0

Tekeekö mieli kinkkukiusausta, mutta aikaa on vain vähän? Valmista pikakiusaus pannulla! Tämä pannukiusaus saa makua palvikinkusta ja savupaprikajauheesta. 
Tulosta
Teksti Annika Elomaa
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 200 gkinkkua (palvi)
  • 1 kplpaprikaa (punaista)
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 500 gperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
  • 2 dlruokakermaa
  • 1 tlsuolaa
  • 1/2-1 tlsavupaprikajauhetta
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1/2 dllehtipersiljaa (hienonnettuna)

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Suikaloi kinkku. Huuhdo ja kuutioi paprika.

Kuumenna öljy isossa paistokasarissa tai vokkipannussa.

Kaada pannuun jäinen peruna-sipulisekoitus ja kuullota välillä käännellen, kunnes suikaleet ovat sulaneet ja saaneet hieman väriä.

Lisää kinkku, paprika ja kerma. Mausta kiusaus.

Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia välillä lastalla käännellen.

Tarkista maku ja perunoiden kypsyys.

Viimeistele pannukiusaus lehtipersiljalla.

MITÄ PIDIT?
4