Maku

Paistetut kirsikkatomaatit yrteillä

15 min
0
0

Paistetut kirsikkatomaatit yrteillä

GL
KA
LA
MA
MU
0
0
Teksti Ninarose Maoz
Kuvat Uzi Varon
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 350 gkirsikkatomaattia
  • 1 kplvihreää paprikaa
  • 3 kplvalkosipulinkynttä
  • 2 dlpinaattia (lehtiä)
  • 2 dlrucolaa (eli vihannesportulakkaa)
  • 4 rklpersiljaa

Paistamiseen

  • 2 rklrypsiöljyä
  • 1 tlmerisuolaa

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Halkaise tomaatit ja pilko paprika pieniksi paloiksi. Hienonna valkosipulit, pinaatti ja yrtit.

Kuumenna oliiviöljy pannussa ja lisää paprikat. Kun ne ovat hieman pehmentyneet, lisää tomaatit, valkosipuli, pinaatti, portulakka ja valkosipuli.

Ripottele hieman merisuolaa ja jatka paistamista vielä parin minuutin ajan. Anna kirsikkatomaattien jäähtyä ennen tarjoilua.

Koristele paistettu kirsikkatomaatisalaatti persiljalla.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä