Paahdetut porkkanat
40 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 30 min
Yksinkertaista, mutta niin hyvää.
Reseptin ainekset
4 annosta
500 g
porkkanoita
2 rkl
rypsiöljyä
2 rkl
tuoretta rakuunaa hienonnettuna
sormisuolaa
mustapippuria myllystä
Kuori porkkanat ja poista kanta. Leikkaa porkkanat pituussuunnassa puoliksi. Halkaise porkkanan puolikkaat ja leikkaa puolikkaat vielä puoliksi. Levitä porkkanat leivinpaperilla peitetylle pellille. Ripottele porkkanoiden pinnalle öljyä. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Hienonna tuore rakuuna ja ripottele porkkanoiden päälle. Paahda porkkanoita 200 asteisessa uunissa noin puolisen tuntia tai kunnes porkkanat ovat kypsiä. Nauti lisukkeena tai esimerkiksi salaatissa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
