Omenaiset lihapullat
35 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 15 min
Reseptin ainekset
40 kpl
1 dl
vettä
1/2 dl
korppujauhoja
2
omenaa
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
1
muna
1/2 tl
suolaa
1/4 tl
valkopippuria
400 g
naudan jauhelihaa (rasvaa 17 %)
Omenaiset lihapullat – ohje:
- Sekoita kulhossa vesi ja korppujauhot, anna turvota hetki.
- Lisää joukkoon raastetut omenat, hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet, muna, suola, pippuri ja jauheliha.
- Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Pyörittele taikinasta lihapullia kostutetuin käsin.
- Nosta valmiit lihapullat leivinpaperin päälle uunipellille. Paista lihapullia uunissa 220 asteessa 15–20 minuuttia.
- Tarjoa omenaiset lihapullat fetadippikastikkeen kanssa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
