Maku

Nopeampi lihakeitto

35 min
4.6
2

Nopeampi lihakeitto

GL
MA
MU
2
4.6
Teksti Kati Pohja
Kuvat Tommy Selin
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 400 gnaudan ulkofileetä
  • 1 rkljuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  • 10 dlvettä
  • 1 tlmaustepippuria (kokonaisia)
  • 1 tlvalkopippuria (kokonaisia)
  • 1 kpllaakerinlehteä
  • 1 rklsuolaa
  • 1 lihaliemikuutiota
  • 600 gperuna- ja keittokasviksia (pakaste)
  • 3 rklpersiljaa (hienonnettuna)

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN15 min

Suikaloi liha. Kuumenna margariini pannulla ja paista lihat kypsäksi.
Mittaa kattilaan vesi, mausteet ja liemikuutio. Lisää kiehuvaan veteen lihasuikaleet ja pakastekasvikset. Anna lihakeiton kiehua viidestä kymmeneen minuuttia.
Lisää persiljasilppu lihakeiton pinnalle ennen tarjoilua.
●Voit korvata kasvispakasteet kuorituilla ja paloitelluilla perunoilla, porkkanoilla, juurisellerillä, palsternakalla ja sipulilla. Tällöin keittoaika pitenee noin 10 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
4.6
Katso myös nämä