Nopea salaatinkastike
10 min
Nopea mausteinen salaatinkastike kesän vihersalaatteihin.
Reseptin ainekset
20 annosta
1 kpl
kananmunan keltuainen
1 rkl
dijoninsinappia
3 kpl
valkosipulinkynttä (puristettu)
1 dl
sokeria
1 dl
punaviinietikkaa
0,25 dl
omenaviinietikkaa
0,25 dl
HP-kastiketta
3 rkl
vaahterasiirappia
1 rkl
soijakastiketta
1/8 tl
mustapippuria
1/8 tl
suolaa
2,5 dl
oliiviöljyä
Sekoitetaan keltuainen, sinappi, valkosipuli ja sokeri sauvasekoittimella sekaisin. Lisätään loput aineet ja sekoitetaan tasaiseksi kastikkeeksi. Valmis kastike säilyy jääkaapissa pari viikkoa. Sekoitetaan hyvin ennen käyttöä.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
