Teksti
Kuvat
Julkaistu: 9.9.2010
Nopea omenasose mikrossa
Reseptin ainekset (1 kpl)
- 1000 gomenaa (kuorittuna ja lohkottuna)
- 1/2 dlsitruunamehua
- 5 dlsokeria
- 2 tlmelatinia
Pane omenalohkot suureen mikronkestävään vuokaan ja kaada päälle sitruunamehu. Pehmennä omenoita 10–15 minuuttia täydellä teholla. Sekoita välillä muutaman kerran. Lisää joukkoon sokeri-Melatiiniseos ja kuumenna vielä peitettynä täydellä teholla 5–10 minuuttia. Omenasoseesta tulee mikrossa sopivan kiinteää esimerkiksi pikkuleipien täytteeksi.
