Maku

Nikkarin vuoka valmistuu edullisista aineksista – ota nostalginen resepti arkiruokalistallesi!

40 min

{

Aktiivinen

10 min

Passiivinen

30 min

Nikkarin vuoka on nostalginen lohturuoka, johon sinäkin rakastut. Lado vuokaan perunoita, lenkkimakkaraa, sipulia ja tomaattia ja kuorruta komeus ruokakermalla, mausteilla ja juustolla. Kun kerran teet, teet myös uudelleen!

3.9

Teksti

Kuvat

Julkaistu: 1.8.2018

Nikkarin vuoka valmistuu edullisista aineksista – ota nostalginen resepti arkiruokalistallesi!

Reseptin ainekset (4 annosta)

Nikkarin vuoka

5 (600 g)kypsennettyä perunaa
4tomaattia
1 sipuli
½ pkt (à 580 g)lenkkimakkaraa
2 dlruokakermaa
2munaa
½ tlsuolaa
½ tlmustapippuria
½ tlpaprikajauhetta
2 dlemmentaljuustoraastetta

Tulosta

Nikkarin vuoka valmistetaan näin:

Viipaloi perunat, tomaatit, sipuli ja makkara.
Lado viipaleet limittäin pystyyn vuokaan.
Sekoita kermaan munat ja mausteet.
Kaada liemi vuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.

Katso myös nämä

Pyttipannu uunissa – chorizo antaa uudenlaisen säväyksen tuttuun arkiruokaan

Helppo braatvursti-hapankaalilaatikko hautuu meheväksi perunapinnan alla

Kaali-makkarapiirakka

Puutarhurin makkarakeitto – tomaattimurskalla ja pippurijuustolla maustettu herkkusoppa katoaa lautasilta hetkessä!

Makkara-hapankaalipizza

Hasselbackan makkaralenkki

Itse tehty makkara

Siskomakkararagu – italialaisklassikon uudessa versiossa jauheliha korvataan siskonmakkaroilla

2 kommenttia