Maku

Nikkarin vuoka valmistuu edullisista aineksista – ota nostalginen resepti arkiruokalistallesi!

40 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
30 min
Nikkarin vuoka on nostalginen lohturuoka, johon sinäkin rakastut. Lado vuokaan perunoita, lenkkimakkaraa, sipulia ja tomaattia ja kuorruta komeus ruokakermalla, mausteilla ja juustolla. Kun kerran teet, teet myös uudelleen!
3.9
2
Teksti
Annika Elomaa
Kuvat
Pia Inberg
Julkaistu: 1.8.2018

Nikkarin vuoka valmistuu edullisista aineksista – ota nostalginen resepti arkiruokalistallesi!

Reseptin ainekset (4 annosta)

Nikkarin vuoka

  • 5 (600 g)kypsennettyä perunaa
  • 4tomaattia
  • 1 sipuli
  • ½ pkt (à 580 g)lenkkimakkaraa
  • 2 dlruokakermaa
  • 2munaa
  • ½ tlsuolaa
  • ½ tlmustapippuria
  • ½ tlpaprikajauhetta
  • 2 dlemmentaljuustoraastetta
Tulosta

Nikkarin vuoka valmistetaan näin:

  1. Viipaloi perunat, tomaatit, sipuli ja makkara.
  2. Lado viipaleet limittäin pystyyn vuokaan.
  3. Sekoita kermaan munat ja mausteet.
  4. Kaada liemi vuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta.
  5. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.

MAINOS - SISÄLTÖ JATKUU MAINOKSEN JÄLKEEN
Uusia ideoita kokkailuun! Tilaa inspiroivat ruokakirjat Meillä kotona -kaupoista
SISÄLTÖ JATKUU
Katso myös nämä
Pyttipannu uunissa – chorizo antaa uudenlaisen säväyksen tuttuun arkiruokaan
Maku
Helppo braatvursti-hapankaalilaatikko hautuu meheväksi perunapinnan alla
Maku
Kaali-makkarapiirakka
Maku
Puutarhurin makkarakeitto – tomaattimurskalla ja pippurijuustolla maustettu herkkusoppa katoaa lautasilta hetkessä!
Maku
Makkara-hapankaalipizza
Maku
Hasselbackan makkaralenkki
Maku
Itse tehty makkara
Maku
Siskomakkararagu – italialaisklassikon uudessa versiossa jauheliha korvataan siskonmakkaroilla
Maku
2 kommenttia