Korvapuusti mikrosta ulos
Mukikorvapuusti on pullahiiren paras pikaherkku – vain sekoitus ja 1,5 minuuttia mikrossa!
12 min
Pullaa mikrossa? Kyllä vain! Mukikorvapuusti tuo helpotusta pullahimoon hetkessä. Kohottamista ei tarvitse miettiä, koska hiiva on korvattu leivinjauheella.
Reseptin ainekset
1 annos
Taikina
1 dl
vehnäjauhoja
3 rkl
sokeria
½ tl
vaniljasokeria
½ tl
leivinjauhetta
¼ tl
suolaa
¾ dl
kuumaa vettä
35 g
voita sulatettuna
Täyte
1 rkl
voita sulatettuna
1 rkl
fariinisokeria
½ tl
kanelia
Lisäksi
1 tl
sokeria
½ tl
kanelia
Mukikorvapuusti − ohje:
- Yhdistä kuivat aineet kulhossa. Kiehauta vesi ja sulata voi. Lisää ne kuiviin aineisiin voimakkaasti sekoittaen.
- Sulata täytteen voi ja sekoita fariinisokeri sekä kaneli joukkoon. Lusikoi seos joko kertakäyttöiseen pursotinpussiin tai vahvaan pakastuspussiin ja leikkaa pussin kärkeen pieni reikä.
- Lusikoi kolmannes taikinasta ison mukin (3–4 dl) pohjalle. Pursota kolmannes täytteestä taikinan päälle raidoiksi. Toista kaksi kerrosta samalla tavalla.
- Nosta muki mikroaaltouuniin ja kypsennä täydellä teholla (900 W) 1 minuutti. Avaa mikroaaltouunin ovi ja anna pullan laskeutua. Tähän menee muutama sekunti. Sulje ovi ja jatkaa kypsennystä vielä 30 sekuntia.
- Yhdistä sokeri ja kaneli ja ripottele seos kuuman mukipullan päälle.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
