Kotivinkki

Moussaka pannulla

15 min
5
0

Moussaka valmistetaan perinteisesti uunissa. Tämä versio perinteisestä munakoisopaistoksesta valmistuu pikana pannulla.
Tulosta
Kuvat Laura Riihelä

Ainekset (4 annosta)

  • 1munakoiso
  • 400 gkaritsan jauhelihaa (tai naudan paistijauhelihaa)
  • 1 rkloliiviöljyä
  • 4keitettyä perunaa
  • 1sipuli
  • 2valkosipulinkynttä
  • 1 rkltomaattipyreetä
  • 1 tlkanelia
  • 1 tlsuolaa
  • ½ tlmustapippuria myllystä
  • 1 tlsokeria
  • 1 prktomaattimurskaa (400 g)
  • ½ruukkua minttua
  • 200 gfetajuustoa

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
5