Kotivinkki

Minttuinen hernesosekeitto ja chilikatkarapuja

45 min
0
0

Kivasti hieman makea ja upean heleä hernesosekeitto syntyy pakasteherneistä. Tarjoa sen kanssa minttuöljyä ja chilikatkarapuja.
Tulosta
Kuvat Lisa Björner/Idecor Images

Ainekset (4–6 annosta tai 8 annosta buffassa )

  • 1sipuli
  • 2 rklvoita
  • 1 rklvehnäjauhoja
  • 5 dlkanalientä
  • n. 3 dlruokakermaa
  • 2 pspakasteherneitä (à 200 g)
  • 1 tlsuolaa
  • ½ tlrouhittua mustapippuria
  • 1 rklsitruunamehua
  • 2 rkltuoretta minttua tai meiramia silputtuna

Minttuöljy

  • 1mintturuukku
  • ¾ dloliiviöljyä
  • ripaus suolaa

Chilikatkaravut

  • 100 gkuorittuja isoja katkaravunpyrstöjä
  • (pakaste, 3–4 kpl/annos)
  • ripaus chilihiutaleita
  • 1 rkloliiviöljyä
  • 1 tlsitruunamehua

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN15 min
MITÄ PIDIT?
0