Minipannarit
20 min
Paista söpöt minipannarit vaikka vappubrunssille tai äitienpäivän aamiaiselle. Minipannait kootaan pinoiksi marjojen kanssa ja tarjoillaan siirapin kera.
Reseptin ainekset
8 annosta
1 kpl
munaa
2 dl
kreikkalaista jogurttia
1 dl
maitoa
2 rkl
sokeria
2 1/2 dl
vehnäjauhoja
1/2 tl
leivinjauhetta
1/2 tl
ruokasoodaa
voita (paistamiseen)
tuoreita marjoja
siirappia (vaahtera- tai agavesiirappia)
Sekoita munan joukkoon jogurtti, maito ja sokeri. Lämmitä voi pannulla.
Toisessa kulhossa yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja ruokasooda. Yhdistä kuivat aineet märkiin aineisiin. Älä ylisekoita taikinaa.
Paista taikinasta 1 rkl kokoisia lättyjä, paista pienellä lämmöllä. Käännä lettu kun pinnalle ilmestyy kuplia, paista n. 1-2 minuutin ajan toiselta puolelta.
Kokoa letut pinoiksi marjojen kanssa cocktailtikkuihin, viimeistele siirapilla.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
