Maku

Maukkaat jauheliha-punajuuripihvit

55 min
5
0

Maukkaat jauheliha-punajuuripihvit

Herkulliset ja mehevät punajuuripihvit sopivat pöytään ympäri vuoden, kesällä kaveriksi raikas salaatti ja talvella tuhti kermaperuna-annos.
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä
Tulosta
Mainos

Ainekset (5 annosta)

  • 400 gnaudan jauhelihaa (rasvaa 17 %)
  • 150 getikkapunajuuria (raastettuna)
  • 1 kplkananmunaa
  • 0,5 dlkorppujauhoja
  • 1 kplsipulia (silputtuna)
  • 1 tlsuolaa
  • 1 rkltimjamia
  • 0,5 tlsalviaa
  • 0,5 tlmustaapippuria

Tee näin

55 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN40 min

Silppua sipuli, raasta punajuuret, sekoita ainekset keskenään. Muotoile taikinasta pihvejä ja paista 180 asteessa kypsiksi vajaa puolisen tuntia. 

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä