Maku

Matomukit

2 h 15 min
5
0

Matomukit

MU
0
5
Teksti Elina Jyväs
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos
Hurjat matomukit sopivat lasten synttäreille ja halloweenin juhliin! Maa on makeaa suklaakiisseliä ja keksirouhe multaa, jonka päällä luikertelevat sitkeät madot. 

Ainekset (10 annosta)

Kiisseli

  • 8 dlkevytmaitoa
  • 4 rklmaissitärkkelystä
  • 1/2 dlkaakaojauhetta
  • 1 dlsokeria
  • 2 tlvaniljasokeria

Lisäksi

  • 10 kpltäytekeksejä (esim. Oreo tai Domino)
  • 10 kplmakeisia (matokarkkia)

Tee näin

2 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN2 h

Mittaa maito pinnoitettuun kattilaan. Vatkaa joukkoon maissitärkkelys.

Yhdistä toisessa kulhossa kaakao-jauhe ja sokeri. Lisää ne kattilaan.

Kuumenna keskilämmöllä kiehuvaksi, koko ajan sekoittaen. Keitä 3–4 minuuttia, kunnes kiisseli sakenee. Lisää lopuksi vaniljasokeri.

Ripottele päälle hieman sokeria, jotta kiisseliin ei muodostu kuorta.

Annostele haalea kiisseli läpinäkyviin (kertakäyttö)laseihin. Siirrä jäähtyneinä ja peitettyinä jääkaappiin.

Murenna päälle suklaatäytekeksejä ja viimeistele matomukit karkkimadoilla.

MITÄ PIDIT?
5