Maku

Marinoitu fetajuusto

10 min
GL
KA
MU
3
1


 

Tulosta
Teksti Eija Laakso
Kuvat Santa Maria

Ainekset (4 annosta)

  • 300 gfetajuustoa (rasvaa 18 %)
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 tlroseepippuria
  • 1 tlrosmariinia
  • 1/2 tltimjamia
  • 1/2 tlmeiramia
  • 1 dlruokaöljyä
  • 1 dloliiviöljyä

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Kuutioi fetajuusto. Annostele mortteliin jokaista maustetta puolet ohjeen määrästä. Hienonna.

Viipaloi valkosipuli ohuiksi viipaleiksi. Sekoita kulhossa varovasti kaikki ainekset, myös hienonnettu ja hienontamaton mauste.

Anna marinoitujen fetajuustojen maustua peitettynä jääkaapissa yön yli.

MITÄ PIDIT?
3