Mansikka-kotijuustosalaatti
25 min
GL
KA
MU
Mansikka-kotijuustosalaatti
Mansikka-kotijuustosalaatti on täydellinen juhannussalaatti! Mansikoiden, melonin, rucolan ja lempeän kotijuuston yhdistelmä toimii niin grilliherkkujen kuin muidenkin kesäruokien kanssa.
Ainekset (4 annosta)
- 1 kplkeräsalaattia
- 2 dlrucolaa
- 5 dlmansikoita
- 250 gkotijuustoa
- 500 gvesimelonia
- 2 kplkesäsipulia (varsineen)
Sitruunakastike
- 1/2 dlrypsiöljyä
- 2 rklsitruunamehua
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 2 tlsokeria
- 1/4 tlsuolaa
- 1/4 tlmustapippuria
Tee näin
25 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
3.4
