Maku

Makkara-lihaseljanka

40 min
GL
MA
MU
4
1

Seljanka on kuin pyttipannu, johon voi käyttää lihoja ja makkaroita sen mukaan, mitä kaapista sattuu löytymään. Makkara-lihaseljanka on siis loistava kaapintyhjennysruoka!
Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 1 kplsipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 2 kplporkkanaa
  • 1/2 kpljuuriselleriä
  • 12 dllihalientä
  • 1/2 dltomaattipyreetä
  • 1 kplmaustekurkkuja
  • 1 kpllaakerinlehteä
  • 1/2 tlsuolaa
  • 5 kplmustapippuria
  • 400 glampaanlihaa (kypsää, tai muuta kypsää lihaa, esim. kieltä tai nautaa)
  • 200 gmakkaraa (esim. nakkeja, meetvurstia, kinkkua)
  • 200 ghapankaalia
  • 10 kploliiveja (kivetöntä, kalamata)
  • 1 rklsitruunamehua

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN40 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
4