Makkara-gnocchipelti – valmiista perunagnoccheista syntyvä kesäinen uuniherkku tuo vaihtelua kiireisen kokin arkiruokalistalle
Munaton
Sokeriton
30 min
Makkara-gnocchipelti on helppo arkiruoka, joka muuttuu myös käteväksi mökkiateriaksi muurinpohjapannulla paistettuna. Valitse makkarapeltiin laadukas ja maukas makkara ja kokeile vaihdella kasviksia satokauden mukaan.
Reseptin ainekset
4 annosta
250 gmakkaraa
1kesäkurpitsa
250 gkirsikkatomaatteja
2 rklrypsiöljyä
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
150 gbroccoliineja
1 pkt (500 g) valmiita perunagnoccheja
Kuminakermaviili
200 gkermaviiliä
1 tlkuminaa
½ sitruunan raastettu kuori ja mehu
1 tl sinappia
½ tl suolaa
¼ tl mustapippuria
Makkara-gnocchipelti valmistuu näin:
- Levitä makkarat leivinpaperille pellille. Pienet makkarat voi laittaa kokonaisina, isommat kannattaa leikata suupaloiksi.
- Paloittele kesäkurpitsa ja levitä palat pellille yhdessä kirsikkatomaattien kanssa.
- Sekoita öljy kasviksiin. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Paahda 220-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Lisää broccoliinit ja gnocchit pellille ja jatka paahtamista 5−10 minuuttia, kunnes gnocchit ovat kypsiä.
- Sekoita kastikkeen ainekset. Tarjoa kastike makkara-gnocchipellin kanssa.
Vinkki!
Vaihtele kasviksia satokauden mukaan. Kokeile vaikkapa retiisejä, porkkanoita ja kesäsipulia.
Meillä kotona -kaupat uudistui – löydät tuotteet nyt täältä!
Burgeripelti on koko perheen hauska herkku! Nopeasti paistuva piirakka taltuttaa kovemmankin luokan hampparihimon
Lohi-pastavuoka: helppo, herkullinen ja ravitseva – eli kaikkea, mitä arkiruoalta voi toivoa!
Uunimakkaravuoka – nostalginen kotiruoka tekee näyttävän paluun lautasille
Helppo voimaruoka koko poppoolle! Muikean makuinen ja mehevä texmex-pastapaistos valmistuu uunissa kuin itsestään
Tortillavuoka – pinoa tortillaletuista ja mausteisesta kastikkeesta mehevääkin mehevämpi vuokaruoka
Pastitsio – helppo ja herkullinen pastavuoka lennättää makumatkalle Kreikkaan
Rullattu kesäkurpitsagratiini – näyttävän uuniruoan juju on sopivan suolainen ja hapan fetajuusto
Nikkarin vuoka valmistuu edullisista aineksista – ota nostalginen resepti arkiruokalistallesi!
