Maku

Maa-artisokkalohkot, pika-aioli ja tuoreminttuhyytelö

40 min
0
0

Maa-artisokkalohkot, pika-aioli ja tuoreminttuhyytelö

Lohkoperunoiden tapaan valmistetut maa-artisokat maistuvat ihanalta aiolin ja tuoreminttuhyytelön kanssa. Kylkeen kannattaa valmistaa myös lammasta.
Teksti Suusta suuhun
Kuvat Suusta suuhun
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

Maa-artisokkalohkot

  • 500 gmaa-artisokkaa
  • 2 rkloliiviöljyä
  • mustapippuria
  • paprikajauhetta
  • suolaa

Tuoreminttuhyytelö

  • 2 dltuoretta minttua silputtuna
  • 1,5 dlvettä
  • 0,75 dlhyytelösokeria

Pika-aioli

  • 2 dlhuoneenlämpöistä rypsiöljyä
  • 2 kplvalkosipulin kynttä
  • 1 rklvalkoviinietikkaa
  • 2 tlDijon-sinappia
  • 1 kplkeltuainen
  • valkopippuria
  • ripaus suolaa

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN40 min
PASSIIVINEN

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä