Ruokaisa luonnonkala-pastasalaatti hurmaa kesäisillä mauillaan – luonnonkalasäilyke on oiva vaihtoehto purkkitonnikalalle
30 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
15 minKlassinen pastasalaatti sekoitetaan nyt kotimaisesta luonnonkalasta, joka on maukas vaihtoehto tonnikalalle – se maistuu yhtä hyvälle, ellei jopa paremmalle! Tämä luonnonkala-pastasalaatti on mainio lounas, sillä se pitää hyvin nälän loitolla.
KA
3.3
Kuvat
Julkaistu 1.6.2021

Ruokaisa luonnonkala-pastasalaatti hurmaa kesäisillä mauillaan – luonnonkalasäilyke on oiva vaihtoehto purkkitonnikalalle
Reseptin ainekset (4 annosta )
- 200 gpastaa (esim. gnocchi)
- 4munaa
- 2 tlk (à 160/120 g) luonnonkalaa rypsiöljyssä
- 200 g herneitä (pakaste)
- 1 nippu retiisejä
- 1punasipuli
- ½ rku tilliä
- 200 gturkkilaista jogurttia
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1 tl mustapippuria
- ½ tl suolaa
- 50 g babypinaattia
Luonnonkala-pastasalaatti valmistuu näin:
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta siivilässä ja jäähdytä kylmällä vedellä huuhtelemalla. Valuta hyvin.
- Keitä kananmunia noin 7 minuuttia ja siirrä ne kylmään veteen.
- Valuta luonnonkala ja siirrä se isoon kulhoon.
- Sulata herneet pakkauksen ohjeen mukaan ja lisää ne kalan joukkoon.
- Huuhtele ja viipaloi retiisit. Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna myös tilli. Lisää kulhoon sipuli, tilli, jogurtti, sitruunanmehu, pippuri ja suola. Sekoita joukkoon pasta.
- Lisää lopuksi babypinaatti ja retiisit.
- Kuori ja halkaise kananmunat ja lisää ne salaatin päälle.
- Koristele salaatti halutessasi tillillä, babypinaatilla ja pippurilla.
Vinkki!
Käytä pastan sijaan 500 g kypsää perunaa kuutioituna ja sekoita ohjeella maukas kalaperunasalaatti.

Toriclubin kalasalaatti
Kotivinkki

Chili-kalasalaatti
Kotivinkki

Kalasalaatti ja omenatsatsiki
Maku

Aasialainen varhaiskaalisalaatti yhdistää rapeat kasvikset ja koukuttavan maapähkinävoi-inkiväärikastikkeen
Kotivinkki

Rakastu sitruuna-uunifetasalaattiin – auringonkeltaiseen herkkuun tuovat makua paahdetut sitruunasiivut ja suolainen feta
Maku

Värileikki salaattilautasella! Marmorimuna-parsasalaatti kujeilee koristeellisilla kananmunillaan ja aromaattisilla makuvivahteillaan
Maku

Parhaat ruokaisat salaatit – 33 raikasta, herkullista ja täyttävää suosikkireseptiä!

Lämmin kanasalaatti on ihana yhden pellin herkku! Misomarinadi ja inkiväärilastut viimeistelevät makumaailman
Kotivinkki