Kirjolohikiusaus – arjen helppo herkku
Gluteeniton
Munaton
45 min
{
Aktiivinen 5 min
Passiivinen 40 min
Kirjolohikiusaus on arkiruokien helppo klassikko! Kun valmistat kiusauksen valmiista peruna-sipulisuikaleista, vuoka sujahtaa uuniin minuuteissa. Tuore tilli viimeistelee kirjolohikiusauksen.
Reseptin ainekset
4 annosta
Kirjolohikiusaus
300 gkirjolohifileetä (ruodottomana ja nahattomana)
800 gperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
1/2 dltuoretta tilliä (silputtuna)
1 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
2 dlruokakermaa
Vuokaan
1 rklrypsiöljyä
Kirjolohikiusaus – ohje:
- Voitele vuoka öljyllä. Leikkaa kala pieniksi paloiksi. Levitä uunivuokaan kerroksittain peruna-sipulisekoitusta, tillisilppua, kalaa sekä suolaa ja pippuria. Kaada päälle ruokakerma.
- Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia tai kunnes pinta saa kauniin värin. Peitä kiusaus tarvittaessa leivinpaperilla paistamisen loppuvaiheessa.
- Tarjoa kirjolohikiusausta esimerkiksi vihersalaatin kera.
Lohikiusaus – kotiruokien klassikko, joka maistuu aina!
Peltikiusaus lohesta – paljon paahtunutta paistopintaa, rutkasti enemmän makua
Kirjolohi-kasviskiusaus
Kinkkukiusaus – helppo arkiruoka valmistuu uunissa kuin itsestään
Pannukiusaus
Janssoninkiusaus – klassikkoruokien kuningas maistuu niin arkiruokana kuin yöpalanakin
Pannullinen hyvää! Basilikaöljyllä viimeistelty kasvispannukiusaus valmistuu nopeasti ja maistuu koko perheelle
Helppo kinkkukiusaus
