Maku

Lohikiusaus arjen herkkuhetkiin

45 min
GL
MU
5
0

Lohikiusaus arjen herkkuhetkiin
Kypsyisikö tänään uunissasi lohikiusaus? Tämä klassikkouuniruoka on helppo ja edullinen arjen lämmittäjä! 
Tulosta
Teksti Elina Jyväs
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 300 gkirjolohifileetä (ruodottomana ja nahattomana)
  • 800 gperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
  • 1/2 dltuoretta tilliä (silputtuna)
  • 1 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 2 dlruokakermaa

Vuokaan

  • 1 rklrypsiöljyä

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN5 min
PASSIIVINEN40 min

Voitele vuoka öljyllä. Leikkaa kala pieniksi paloiksi. Levitä uunivuokaan kerroksittain peruna-sipulisekoitusta, tillisilppua, kalaa sekä suolaa ja pippuria. Kaada päälle ruokakerma.

Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia tai kunnes pinta saa kauniin värin. Peitä kiusaus tarvittaessa leivinpaperilla paistamisen loppuvaiheessa.

Tarjoa salaatin kera.

MITÄ PIDIT?
5