Linssi-halloumisalaatti tahinijogurtilla

55 min
4
1

Linssi-halloumisalaatti tahinijogurtilla

Lämmin linssi-halloumisalaatissa maistuu myös paahdetut porkkanat ja fenkoli. Tahinijogurtti ja seesaminsiemenet raikastavat ihanasti tätä herkullista ateriaa.
Teksti Suusta suuhun
Kuvat Suusta suuhun
Tulosta
Mainos

Ainekset (3 annosta)

  • 3 dlvihreitä linssejä
  • 200 ghalloumijuustoa
  • 6 kplporkkanoita
  • 1 kplkeltasipuli
  • 1 kplfenkoli
  • 1 kplvalkosipulinkynsi
  • 2 rkltummaa balsamicokastiketta
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 1 dlpersiljaa silputtuna
  • 1 rklseesaminsiemeniä
  • mustapippuria
  • suolaa

Tahinijogurtti

  • 2 dl3,5% turkkilaista jogurttia
  • ½ kplsitruunan mehu puristettuna
  • 2 rklseesamitahnaa eli tahinia
  • 1 rklpersiljaa silputtuna
  • 1 tloliiviöljyä
  • 1 tlkuminansiemeniä
  • 1 tlmustapippuria
  • ripaus suolaa

Tee näin

55 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN40 min

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä