Lindströmin hampurilaiset – uusissa suosikkihamppareissa maistuvat punajuuren mehevöittämät pihvit ja tsatsiki
45 min
{
Aktiivinen 30 min
Passiivinen 15 min
Lindströmin hampurilaisissa jauhelihapihvit saavat upean punaisen värin ja uutta makua raastetusta punajuuresta. Herkkupari punajuuri-jauhelihapihveille on tsatsiki. Nyt nautiskellaan!
Reseptin ainekset
4 annosta
Lindströmin pihvit
1 pkt (400 g)naudanjauhelihaa
250 gkeitettyjä punajuuria
1pieni sipuli
1muna
1 rkltimjamia hienonnettuna
½ tlsuolaa
½ tlmustapippuria
Paistamiseen
rypsiöljyä
Lisäksi
1tomaatti
1pieni punasipuli
4salaatinlehteä
4viipaletta cheddarjuustoa
4briossi- tai hampurilaissämpylää
2 dlvalmista tsatsikia
Lindströmin hampurilaiset valmistetaan näin:
- Valmista pihvit. Raasta punajuuri ja sipuli. Sekoita jauheliha, kasvikset, muna ja mausteet tasaiseksi massaksi.
- Muotoile murekemassa neljäksi pihviksi. Paista pihvejä grillissä tai kuumalla pannulla öljyssä 6−8 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä. Voit paistaa pihvit myös leivinpaperin päällä pellillä 225-asteisessa uunissa 10−15 minuuttia, kunnes pihvit ovat kypsiä.
- Viipaloi tomaatit. Kuori ja leikkaa sipulit renkaiksi.
- Halkaise sämpylät ja paahda puolikkaat leivänpaahtimessa tai kuivalla kuumalla pannulla molemmin puolin. Voit paahtaa sämpylöitä myös uunissa 200 asteessa noin 5 minuuttia.
- Kokoa hampurilaiset. Leivitä sämpyläpohjan päälle tsatsikia, salaatinlehti, pihvi, juusto- ja tomaattiviipale sekä sipulirenkaita. Lisää päälle hieman tsatsikia ja paina kansi päälle.
Hampurilaispihvi on burgerin tärkein osa – näin valmistat täydellisen mehevät pihvit!
Texas burger – tämä hampurilainen savustetaan hiiligrillissä amerikkalaiseen tapaan
Sloppy Joe -hampurilainen – herkku, jonka salaisuus löytyy mausteisesta jauhelihakastikkeesta
Ruishampurilainen on parhaimmillaan itse tehtynä – kokoa leipien väliin suosikkitäytteesi ja nauti!
Kasvishampurilainen – muhevimman vegeburgerin välistä kurkkaa itse tehty mustapapupihvi
Vuohenjuusto-sienihampurilaiset – nämä kasvishampparit vievät nälän hauskalla tavalla
Lindströminpihvit
Punajuurivohvelit – lindströminpihvien maut yllättävät täytetyissä vohveleissa
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
