3,8(44)
Lihapullat uunissa – koko perheen suosikit valmistuvat näppärästi pellillä
30 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 15 min
Lihapullat paistuvat uunissa helposti ja nopeasti! Reilun kokoisesta pellillisestä riittää hyvin isommallekin porukalle. Tarjoa lihapullat pehmeän perunamuusin kanssa.
Julkaistu 9.11.2018
Maku
Reseptin ainekset
24 kpl
Lihapullat
1 dlkermaa tai vettä
½ dl korppujauhoja
1sipuli
1 rkl rypsiöljyä
400 g naudan jauhelihaa
1muna
1 tl suolaa
½ tl mustapippuria

Lihapullat – ohje:

  1. Sekoita kerma tai vesi ja korppujauhot.
  2. Kuori ja hienonna sipuli. Laita sipulit kulhoon ja lisää öljy. Kuumenna mikrossa 3 minuuttia, kunnes sipulit pehmenevät. Anna jäähtyä hetki.
  3. Sekoita sipulit, jauheliha, muna ja mausteet korppujauhoseokseen. Pyörittele massasta öljytyillä käsillä pyöryköitä leivinpaperin päälle uunipellille.
  4. Kypsennä lihapullia 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Tarjoile lihapullat valitsemasi lisukkeen kanssa.

Vinkki!

Kaipaatko lisää reseptejä, jotka maistuvat koko perheelle? Poimi lapsiperheet-teemastamme parhaat vinkit ihanaan arkeen.

Kommentoi »
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.