Lihapulla-uunipasta – nopea, helppo ja edullinen koko perheen arkiruoka

Name: Lihapulla-uunipasta | Maku
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: pennepastaa; paseerattua tomaattia; tomaattipyreetä; valkosipulinkynsi; balsamiviinietikkaa; sokeria; oreganoa; suolaa; lihapyöryköitä; mozzarellajuustoraastetta; kirsikkatomaatteja; tuoretta oreganoa tai basilikaa

25 min

{

Aktiivinen

5 min

Passiivinen

20 min

Lihapulla-uunipasta on ihanan mehevä ja helppo arkiruoka, joka valmistuu lähes itsestään. Pennepasta, tomaattinen kastike, valmiit lihapyörykät ja juustokuorrute takaavat, että tämä pastavuoka maistuu koko perheelle.

3.8

Teksti

Annika Elomaa

Kuvat

Pia Inberg

Julkaistu: 28.1.2019

Lihapulla-uunipasta – nopea, helppo ja edullinen koko perheen arkiruoka

Ainekset (4 annosta)

Lihapulla-uunipasta

300 gpennepastaa
1 prk (500 g)paseerattua tomaattia
2 rkltomaattipyreetä
1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna)
1 rklbalsamiviinietikkaa
1 tlsokeria
1 tloreganoa
1 tlsuolaa
1 pkt (350 g)lihapyöryköitä
150 gmozzarellajuustoraastetta
½ rskirsikkatomaatteja

Viimeistely

1 rkltuoretta oreganoa tai basilikaa

Tulosta

Lihapulla-uunipasta valmistuu näin:

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Yhdistä paseerattu tomaatti ja tomaattipyree. Mausta kastike valkosipulilla, balsamiviinietikalla, sokerilla, oreganolla ja suolalla.
Kaada kypsä pasta kastikkeen joukkoon.
Voitele uunivuoka öljyllä ja kaada pastaseos vuokaan. Lisää lihapullat ja ripottele päälle juustoraaste sekä kirsikkatomaatit.
Paista 225 asteessa 15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja hieman ruskistunut.
Viimeistele uunipasta tuoreella oreganolla tai basilikalla.

Katso myös nämä