Letut kookosmaidosta

Name: Letut kookosmaidosta | Meillä kotona
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 30 kpl
Ingredients: kananmunaa; kookosmaitoa; vettä; täysjyvävehnäjauhoja; puolikarkeita vehnäjauhoja; sokeria; suolaa; voita tai margariinia paistamiseen

1 h

{

Aktiivinen

30 min

Passiivinen

30 min

Letut kookosmaidosta lehmänmaidon sijaan? Onnistuu, ihastut takuulla!

4.8

Teksti

Kati Pohja

Kuvat

Joonas Vuorinen

Julkaistu: 26.1.2016

Letut kookosmaidosta

Ainekset (30 kpl)

2kananmunaa
1 tlkkookosmaitoa (400 g)
1 dlvettä
1 dltäysjyvävehnäjauhoja
1 dlpuolikarkeita vehnäjauhoja
1 rklsokeria
½ tlsuolaa
voita tai margariinia paistamiseen

Tulosta

Letut kookosmaidosta tehdään näin:

Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne kevyesti rikki. Lisää kookosmaito ja vesi. Lisää taikinaan jauhot, sokeri ja suola. Jätä taikinasta rasva pois. Sekoita tasaiseksi.
Anna taikinan turvota 30 minuuttia ennen paistamista.
Sulata rasva pannulla ja paista kookosletut siinä.
Tarjoa kookosmaitoon tehdyt letut hunajan ja vadelmien kanssa.

Katso myös nämä