Maku

Leopardikääretorttu – hauskat täplät villitsevät

4 h
5
0

Leopardikääretorttu villitsee hauskalla kuvioinnillaan. Leopardikuvioita varten osa taikinasta värjätään vaaleanruskeaksi, osa tummanruskeaksi. Kääretortun sisään piilotetaan makea kinuskitäyte.
Tulosta
Teksti Mika Rampa
Kuvat Johanna Myllymäki

Ainekset (12 annosta )

Pohja

  • 4munaa
  • 2 dlsokeria
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 dlperunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl tummaa kaakaojauhetta
  • 2 tlnestemäistä keltaista elintarvikeväriä (Dr. Oetker)

Tummanruskea taikina

  • 2 dlpohjataikinaa
  • 1 tl kaakaojauhetta
  • ½-1 tlnestemäistä mustaa elintarvikeväriä (Dr. Oetker)

Vaaleanruskea taikina

  • 2 dlpohjataikinaa
  • ½ tltummaa kaakaojauhetta
  • 1 tlnestemäistä keltaista elintarvikeväriä (Dr. Oetker)

Täyte

  • 2 dlkuohukermaa
  • 1 ½ dlfariinisokeria
  • 1/4 tlsuolaa

Tee näin

4 h
{
AKTIIVINEN1 h
PASSIIVINEN3 h
Katso kuvat valmistusvaiheista! →
MITÄ PIDIT?
5