Lempeä guacamole
5 min
Salaattikastikkeeksi sopivan lempeästi maustetun guacamolen voi surauttaa samettiseksi monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa. Helppoa ja hyvää!
Reseptin ainekset
4 annosta
2 kpl
avokadoa (kypsää)
3 rkl
sitruunamehua
2 rkl
oliiviöljyä (tai avokadoöljyä)
1 tl
hunajaa
1 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1/2 - 1 tl
chilijauhetta (mietoa mausteseosta)
1/2 dl
tuoretta basilikaa
Halkaise avokadot ja poista siemenet. Koverra hedelmäliha tehosekoittimeen.
Puserra päälle sitruunamehu, lisää öljy, hunaja ja mausteet.
Pyöräytä sileäksi. Silppua pinnalle basilikaa tai persiljaa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
